作為一名神秘顧客暗訪員，我挑戰(zhàn)過各行各業(yè)的神秘顧客暗訪任務，在深圳這一塊，我在深圳神秘顧客（SMS）公司干的較多，比如珠寶暗訪、汽車暗訪、服裝店暗訪、眼鏡店暗訪、零食店暗訪等等，有著相當豐富的暗訪經驗。

在汽車行業(yè)，神秘顧客的任務主要圍繞售前和售后的服務流程展開。售前神秘顧客暗訪包括電話接待、經銷商設施、展廳接待、需求分析、產品介紹、試乘試駕、送行回訪等環(huán)節(jié)。售后神秘顧客調研則主要考察技術能力和流程合規(guī)性，例如在奔馳售后服務的神秘顧客調研中，技術能力占總體得分的 40%，流程合規(guī)性占 60%，核心流程考核預約服務、進行接車、結束接車、完成維修保養(yǎng)和進行車輛交付等 5 大流程環(huán)節(jié)。任務難點在于神秘顧客需要對汽車行業(yè)的業(yè)務務流程有深入了解，以便準確評估各個環(huán)節(jié)。

在餐飲行業(yè)，神秘顧客需要對產品、服務和環(huán)境等多個方面進行考察。產品方面要關注質量是否達標、是否新鮮、有無過期，以及包裝是否干凈平整；服務方面要觀察工作人員的服務態(tài)度、專業(yè)性、熱情度、建議提供、便利產品提供、倒茶水時間和上菜速度等，還要考核工作人員的個人形象；環(huán)境方面要考評餐廳外圍及停車場地面清潔度、門店窗戶干凈程度，以及用餐區(qū)桌面、盤子、餐桌清理及時性，還有硬件設施的完好性和其他條件是否符合要求。任務特點是涉及內容廣泛，需要神秘顧客在短時間內全面觀察和記錄。難點在于餐飲場所人員較多，環(huán)境復雜，容易被店員察覺，同時要準確記錄各種細節(jié)信息。

做這個神秘顧客兼職要有一定的承受能力，有時候也會暗訪失敗，被識破的情況時有發(fā)生。比如，在服裝店，店員們會通過觀察顧客的行為來判斷是否為神秘顧客。戴胸包、寬眼鏡的可能被懷疑有暗拍設備；逗留得久、消費較少、體驗各種服務、四處觀看、看工牌號的顧客基本會被認定為神秘顧客；如果前面這些還拿不準，店員會悄悄跟客人到店外，一旦發(fā)現(xiàn)有人出門就打開手機或拿出設備回放錄音，就會確定其為神秘顧客。被識破后，任務會失敗，身份暴露還可能導致被品牌禁用。在餐飲行業(yè)，如果神秘顧客在店外徘徊、觀察、多次拍照，頻繁記錄行為，頻繁操作暗訪設備，詢問過多問題或語言上有引誘人員做出特定回答，遭遇拒絕與服務人員發(fā)生沖突爭論，檢測完成后長時間逗留在店內觀察等行為，都會增加身份暴露的風險。

在執(zhí)行神秘顧客任務時，導致任務失敗的原因，除了被識破的情況，還有可以是錄音設備。例如，在深圳做神秘顧客暗訪時，在和店員談話時手機突然一震，Siri 彈了出來，導致錄音在一分多鐘的時候被停止。由于不能走回去和店員再對話十分鐘，較終只能將整個情況告訴公司，而公司因只有一分鐘的錄音無法給予酬勞。為避免類似情況再次發(fā)生，我干脆把 Siri 長期關掉了。我也提醒其他神秘顧客在執(zhí)行任務前要做好設備檢查和設置，確保錄音設備正常運行，以免因技術問題導致任務失敗。